pain protéiné

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pain protéiné

Name: pain protéiné
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 1/2 unités) Oignon haché; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 150 g Poitrine de poulet cuite et effilochée; 3 cuillères à soupe Parmesan râpé; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Miriam Patricio

@miriampatricioo

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Oignon haché1/2 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Poitrine de poulet cuite et effilochée150 g
Parmesan râpé3 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Sel au goût

Dans un mélangeur, battre les œufs, l'oignon, l'huile d'olive et le fromage râpé jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le poulet et battre progressivement jusqu'à ce qu'il devienne une pâte. Si nécessaire, ajouter de l'eau petit à petit pour aider à battre. Ou si l'utilisation d'un processeur est plus facile à battre.
Incorporer la levure chimique et vérifier le sel.
Graisser un moule à cake de 22 cm avec de l'huile d'olive. Étalez la pâte et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C, jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus. En moyenne 20 minutes.