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pain protéiné
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Miriam Patricio
@miriampatricioo- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Poitrine de poulet cuite et effilochée150 g
- Parmesan râpé3 cuillères à soupe
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Dans un mélangeur, battre les œufs, l'oignon, l'huile d'olive et le fromage râpé jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajouter le poulet et battre progressivement jusqu'à ce qu'il devienne une pâte. Si nécessaire, ajouter de l'eau petit à petit pour aider à battre. Ou si l'utilisation d'un processeur est plus facile à battre.
- Incorporer la levure chimique et vérifier le sel.
- Graisser un moule à cake de 22 cm avec de l'huile d'olive. Étalez la pâte et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C, jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus. En moyenne 20 minutes.
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