Pain sans pétrissage

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Pain sans pétrissage

Name: Pain sans pétrissage
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 900 g Farine de blé; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Bidon d'eau tiède (j'ai utilisé le bidon de lait concentré pour mesurer); 1 boîte(s) 1 bidon d'huile (j'ai utilisé un bidon de mesure de lait concentré); 4 unités) Oeufs entiers; 1 au goût Sel (pincée); 2 unités) Enveloppes de levure sèche (pour pain)

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

2 portions

Rafaelle Neves

@amore.detalhes

Ingrédients
Recette

Farine de blé900 g
Lait concentré1 boîte(s)
Bidon d'eau tiède (j'ai utilisé le bidon de lait concentré pour mesurer)1 boîte(s)
1 bidon d'huile (j'ai utilisé un bidon de mesure de lait concentré)1 boîte(s)
Oeufs entiers4 unités)
Sel (pincée)1 au goût
Enveloppes de levure sèche (pour pain)2 unités)

D'abord, séparez la farine de blé dans un bol et mettez de côté;
Mettez tous les liquides et les œufs dans le mélangeur et battez jusqu'à ce que la masse soit homogène;
Ajouter ensuite le sel et la levure biologique et battre rapidement ;
Ensuite, mettez le mélange du mélangeur dans le bol avec la farine de blé, et mélangez très bien avec la spatule ;
Couvrir la pâte d'un film plastique puis d'un torchon, laisser reposer 1h ;
Dans un moule à cake graissé d'huile et saupoudré de sucre, déposer la pâte à l'aide d'une spatule;
Ensuite, je badigeonne un jaune d'oeuf et je le mets dans un four préchauffé à 180°c pendant environ 30 minutes.
Prêt, maintenant préparez ce café et amusez-vous 😋.
Noter: Fait deux miches de pain à l'aide de moules à pain.