Pain Sucré - Vis

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Pain Sucré - Vis

Name: Pain Sucré - Vis
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 ml lait chaud; 70 ml Huile; 2 cuillères à soupe Margarine; 6 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Vanille; 20 g Levure sèche biologique; 2 unités) Oeufs; 1 kg Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

5 portions

Patricia Costa

@pattycostah

Ingrédients
Recette

lait chaud500 ml
Huile70 ml
Margarine2 cuillères à soupe
Sucre6 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Vanille1 cuillères à soupe
Levure sèche biologique20 g
Oeufs2 unités)
Farine de blé1 kg

Mélangez les ingrédients secs puis les liquides dans un bol, pétrissez bien jusqu'à ce qu'il se détache de vos mains et que vous ayez une pâte très lisse, mettez-le dans un bol couvert et laissez-le reposer pendant 30 minutes, puis amenez-le sur le banc et modelez selon votre envie, laissez-le lever jusqu'à ce qu'il double de volume, badigeonnez le jaune d'un peu de lait pour le rendre plus facile et mettez-le au four préchauffé à 180°, après torréfaction jetez le lait concentré et la noix de coco dessus.