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pamonha de maïs
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Filhos Amor
@culinariacaseira- Ingrédients
- Recette
- Épis de maïs vert.12 unités)
- Sucre100 g
- Margarine4 cuillères à soupe
- Sel1 cuillères à soupe
- Feuille de maïs pour rouler. au goût
- Râpez les épis sur une râpe de votre choix.
- Ajouter la margarine, le sel et le sucre.
- Mélangez bien et mettez de côté.
- Lavez les feuilles de maïs et laissez-les sécher.
- Utilisez deux feuilles de feuilles de maïs et placez-les l'une sur l'autre pour faire quelque chose comme un cylindre.
- Mettez la pâte de maïs.
- Astuce : Ajouter des morceaux de fromage si désiré.
- Fermez les pailles et attachez la ficelle.
- Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition et quand elle bout, placer les pamonhas.
- Laisser sur le feu environ 40 minutes.
- Retirer du feu et laisser l'excès d'eau s'écouler puis servir.
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