Pancake de boeuf à la sauce tomate

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Pancake de boeuf à la sauce tomate

Name: Pancake de boeuf à la sauce tomate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 0 tasse(s) 1 1/2 tasse de farine tout usage; 0 tasse(s) 1 1/2 tasse de lait; 2 unités) Oeufs; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 0 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

7 portions

Iris

@lindasdecorrer

Ingrédients
Recette

1 1/2 tasse de farine tout usage0 tasse(s)
1 1/2 tasse de lait0 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel0 au goût

Remplissage: 400g de viande hachée 400g de sauce tomate 2 gousses d'ail hachées 1 oignon coupé en cubes 1 cuillère à café de cumin sel au goût
Mode préparation Pâtes : mélanger les œufs, le lait et l'huile d'olive dans un mélangeur et, enfin, la farine. Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les disques de crêpes.
Farce : Dans une poêle, faire dorer l'ail et l'oignon dans l'huile de soja, ajouter la viande, le cumin et la sauce tomate. Laissez cuire 15 minutes. Farcir les pancakes et les disposer sur un plat. Terminez en mettant la sauce dessus.