Pancakes aux flocons d'avoine avec carottes

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Pancakes aux flocons d'avoine avec carottes

Name: Pancakes aux flocons d'avoine avec carottes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Farine d'avoine ou flocons d'avoine; 1 cuillères à soupe Ami de maïs; 1 tasse(s) Lait; 1/3 tasse(s) Eau; 1/2 tasse(s) Carottes crues hachées; 1 unités) gousse d'ail; 1 cuillère à café Sel; 2 tasse(s) Poitrine de poulet effilochée; 1/2 unités) Oignon haché; 1 au goût sel et poivre noir; 2 cuillères à soupe Fromage cottage; 1 tasse(s) Sauce tomate; 1 au goût Parmesan râpé; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Gicelly Martins

@gicelly_moura

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Farine d'avoine ou flocons d'avoine1 tasse(s)
Ami de maïs1 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Eau1/3 tasse(s)
Carottes crues hachées1/2 tasse(s)
gousse d'ail1 unités)
Sel1 cuillère à café
Poitrine de poulet effilochée2 tasse(s)
Oignon haché1/2 unités)
sel et poivre noir1 au goût
Fromage cottage2 cuillères à soupe
Sauce tomate1 tasse(s)
Parmesan râpé1 au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Battez bien, tous les ingrédients, au blender, et faites les disques de pancakes dans une poêle anti-adhésive.
Faites bien revenir l'oignon haché dans l'huile. Ajouter le poulet et le fromage. Bien remuer, rectifier le sel et le poivre. Farcir les crêpes, disposer dans un réfractaire et napper de sauce tomate. Saupoudrer de parmesan râpé et cuire au four pendant 8 minutes. Retirer du four et servir. Vous pouvez utiliser d'autres garnitures pour cette pâte à crêpes : fromage et jambon, restes de viande, ricotta aux épinards...