PAPARDELLI AU FILET SAUCE MIGNON

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PAPARDELLI AU FILET SAUCE MIGNON

Name: PAPARDELLI AU FILET SAUCE MIGNON
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Nouilles PAPPARDELLI Cuites; 500 g Lanières de filet mignon ou autre viande; 100 g Fromage Gorgonzola; 200 g Crème sure; 200 g Crème de ricotta; au goût Ail et Oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

2 portions

Amanda Alvarenga

@amandaalvarenga

Ingrédients
Recette

Nouilles PAPPARDELLI Cuites300 g
Lanières de filet mignon ou autre viande500 g
Fromage Gorgonzola100 g
Crème sure200 g
Crème de ricotta200 g
Ail et Oignon au goût

Dans une poêle, ajouter l'ail et l'oignon, faire dorer avec de l'huile.
Ajouter ensuite les lanières de filet mignon, laisser bien dorer
Pendant ce temps, préparez la sauce dans une autre casserole.
Ajouter le fromage gorgonzola et laisser fondre, puis ajouter la crème et la crème de ricotta et porter à ébullition.
Prenez la sauce et mettez-la à côté de la viande, servez avec des nouilles, mais si vous préférez, vous pouvez servir avec du pain