PAS DE VIS

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PAS DE VIS

Name: PAS DE VIS
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Pomme de terre bouillie; 3 unités) œufs; 1 cuillères à soupe huile; 3 tasse(s) lait chaud; 7 tasse(s) sucre; 1 kg farine de blé; 21 g levure sèche

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

liane varzea

@lanchao_cia

Ingrédients
Recette

Pomme de terre bouillie3 unités)
œufs3 unités)
huile1 cuillères à soupe
lait chaud3 tasse(s)
sucre7 tasse(s)
farine de blé1 kg
levure sèche21 g

Battre les pommes de terre bouillies, l'huile et les œufs. Ensuite, mettez le lait, le sucre, la levure et la farine, pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Laissez reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume, roulez-la à votre guise pour la laisser lever à nouveau. Placer ensuite et cuire 30 minutes à 200 degrés
(Astuce ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre à la pomme dans la pâte, pour éviter la sensation de brûlure au ventre à cause de la levure).