Pastels au four

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Pastels au four

Name: Pastels au four
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tasse(s) Farine de blé; 150 g Beurre ou margarine; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Vinaigre; 1 unités) Jaune d'œuf (pour badigeonner); 1 tasse(s) Eau tiède; au goût Farce au choix

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

20 portions

Tatiane Damazio

@apdatati301

Ingrédients
Recette

Farine de blé3 tasse(s)
Beurre ou margarine150 g
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillère de thé
Vinaigre1 cuillères à soupe
Jaune d'œuf (pour badigeonner)1 unités)
Eau tiède1 tasse(s)
Farce au choix au goût

Dans un bol, mélanger la farine, la margarine, l'œuf, le sel et le vinaigre.
Bien pétrir jusqu'à ce que la pâte obtienne une masse homogène.
Envelopper la pâte dans un film alimentaire ou un sac plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.
Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur une surface plane et farinée, coupez-la en 20 morceaux, répartissez la garniture, refermez les pâtisseries et badigeonnez-les de jaune.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.