pâte à crêpe

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pâte à crêpe

Name: pâte à crêpe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 cuillère à café 2 tasses (thé) de farine de blé; 2 cuillère à café 2 tasses (thé) de lait; 3 unités) 3 oeufs; 1 cuillères à soupe 1 pincée de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

15 portions

Tąm Santos

@thamyressantos

Ingrédients
Recette

2 tasses (thé) de farine de blé2 cuillère à café
2 tasses (thé) de lait2 cuillère à café
3 oeufs3 unités)
1 pincée de sel1 cuillères à soupe

Mixer tous les ingrédients dans un blender pendant 2 minutes.
Ensuite, éteignez-le et, avec une cuillère, mélangez la farine qui a collé à la tasse du mélangeur.
Battre à nouveau juste pour mélanger et réserver.
Graisser la poêle avec un filet d'huile et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
A l'aide d'une louche, prélever une portion de pâte et la déposer dans la poêle, tourner la poêle pour bien étaler la pâte.
Baissez le feu et laissez dorer en dessous, puis retournez l'autre face et laissez dorer, répétez l'opération avec toute la pâte.