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pâte à gâteau
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
30 portions
Joycefreytas
@joycefreytas- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé500 g
- Sucre375 g
- Margarine300 g
- Lait250 ml
- Levure à gâteau30 g
- Oeufs5 unités)
- 1- séparer et quantifier les ingrédients 2- battre les jaunes d'oeufs, le sucre et la margarine jusqu'à formation d'une masse homogène, puis ajouter progressivement la farine de blé et ajouter progressivement le lait. 3- Battre les blancs d'œufs en neige ferme, et les incorporer à la pâte sans battre, enfin la levure, mélanger puis juste enfourner. Pour vérifier le point, il suffit de planter un cure-dent s'il ressort sec, c'est bon.
- Pour la décoration j'ai utilisé du chantininho
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