pâte à la sauce blanche

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pâte à la sauce blanche

Name: pâte à la sauce blanche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Dossier de votre choix; 1 l lait; 2 cuillères à soupe amidon de maïs; 3 cuillères à soupe margarine; 200 g fromage râpé; au goût sel; 2 cuillères à soupe huile pour pâte de cuisson; 2 l eau; au goût poivre noir; 1 unités) cube de bouillon de boeuf; 400 g bacon haché; 1 unités) oignon râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Raquel

@quelzinha.gomes

Ingrédients
Recette

Dossier de votre choix1 kg
lait1 l
amidon de maïs2 cuillères à soupe
margarine3 cuillères à soupe
fromage râpé200 g
sel au goût
huile pour pâte de cuisson2 cuillères à soupe
eau2 l
poivre noir au goût
cube de bouillon de boeuf1 unités)
bacon haché400 g
oignon râpé1 unités)

Mettre l'eau, l'huile, le sel dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Dans une autre casserole, faire fondre la margarine et jeter l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Faites jouer le bouillon de viande jusqu'à ce qu'il se dissolve. Ajouter petit à petit le lait avec la fécule de maïs en remuant toujours pour éviter les grumeaux.
Ajouter le poivre noir et 100 grammes de fromage râpé. Laisser bouillir et éteindre
Dans une poêle, faire revenir le bacon. Dans un réfractaire versez les macaronis, ajoutez la sauce, jetez les lardons dessus et le reste du fromage râpé. bon appétit