pâte à pizza

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pâte à pizza

Name: pâte à pizza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 3 cuillères à soupe Levure sèche bio; 1 cuillères à soupe Améliorant de pâte; 1 cuillères à soupe Sel; 1 cuillères à soupe Sucre; 750 ml Lait; 150 ml Huile de soja

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

5 portions

Pedro Henrique

@pedrovasques

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Levure sèche bio3 cuillères à soupe
Améliorant de pâte1 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Sucre1 cuillères à soupe
Lait750 ml
Huile de soja150 ml

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs (farine, sel, sucre, améliorant et levure).
Ajouter ensuite l'huile et mélanger.
Ajouter le lait et pétrir la pâte pendant environ 10 minutes, en ajoutant progressivement la farine de blé jusqu'à ce qu'elle se détache de vos mains.