Pâte à pizza, pain et esfiha.

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Pâte à pizza, pain et esfiha.

Name: Pâte à pizza, pain et esfiha.
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 null
Ingredients: 500 g 4 tasses de blé; 60 ml 1/2 huile ou huile d'olive; 10 g 1 sachet de levure biologique; 300 ml 300 ml d'eau tiède; 1 cuillères à soupe 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère de thé 1 cuillère à café de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

240 minute(s)

6 portions

Ana Carla

@annalima1991

Ingrédients
Recette

4 tasses de blé500 g
1/2 huile ou huile d'olive60 ml
1 sachet de levure biologique10 g
300 ml d'eau tiède300 ml
1 cuillère à soupe de sucre1 cuillères à soupe
1 cuillère à café de sel1 cuillère de thé

Mélanger 2 tasses de farine de blé avec la levure, le sucre et le sel.
Mettez les 300 ml d'eau tiède et ajoutez le reste de la farine de blé jusqu'à ce que la pâte se détache des doigts.
Après avoir tout mélangé, placez la pâte sur un comptoir et laissez dissoudre pendant 15 min.
Après cela, mettez la pâte à reposer dans un récipient avec un chiffon sur le dessus ou ce film plastique.
Une fois cela fait, vous pouvez l'utiliser comme bon vous semble.