pâte à pizza

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pâte à pizza

Name: pâte à pizza
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de Blé; 500 ml Eau; 1 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillères à soupe Sel; 1 unités) Oeuf; 50 ml Huile; 1 unités) Levure sèche biologique

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Izabeli

@isa_trindade

Ingrédients
Recette

Farine de Blé1 kg
Eau500 ml
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Huile50 ml
Levure sèche biologique1 unités)

Ajouter l'œuf, le sucre, le sel et la levure, bien mélanger.
Ajouter ensuite l'huile, la farine et l'eau.
Puis bien pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Ne le rendez ni trop mou ni trop dur.
Séparez la pâte en 4 morceaux et laissez-la lever, recouverte d'un torchon pour ne pas dessécher la pâte.
Ouvrir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et remplir avec la farce souhaitée.