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pâte à pizza
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Izabeli
@isa_trindade- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé1 kg
- Eau500 ml
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Huile50 ml
- Levure sèche biologique1 unités)
- Ajouter l'œuf, le sucre, le sel et la levure, bien mélanger.
- Ajouter ensuite l'huile, la farine et l'eau.
- Puis bien pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Ne le rendez ni trop mou ni trop dur.
- Séparez la pâte en 4 morceaux et laissez-la lever, recouverte d'un torchon pour ne pas dessécher la pâte.
- Ouvrir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et remplir avec la farce souhaitée.
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