Partager
Pâté au poulet crémeux
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
15 portions
Primeira Casa
@primeira_casa- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Huile1/2 tasse(s)
- Ami de maïs1/4 tasse(s)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Fromage cottage200 g
- fromage râpé25 g
- Demi-poitrine de poulet effilochée500 g
- DOSSIER: ▪︎Mettre le tout dans le blender, en commençant par les liquides : Huile, œufs, et lait, puis mettre le fromage râpé et la fécule de maïs, frapper pendant deux minutes. Enfin, ajoutez la farine de blé et battez à nouveau pendant 3 minutes, mettez la levure chimique et remuez à la cuillère pour l'incorporer à la pâte, réservez.
- GARNITURE : ▪︎ Assaisonnez le poulet à votre goût, mais avec un peu de sauce, ne le laissez pas trop sécher, cela facilite l'étalement. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du maïs ou des olives.
- MONTAGE: ▪︎Dans un moule beurré, mettre la moitié de la pâte et laisser bien étaler, puis mettre la farce, la tasse de fromage blanc, et enfin le reste de la pâte, passer au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, toujours en train de regarder et de faire le test du cure-dent • PRÊT !•
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
foie
Par
Pâté au poulet crémeux
Par
poulet Stroganoff
Par
poulet Stroganoff
