Pâté au poulet crémeux

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Pâté au poulet crémeux

Name: Pâté au poulet crémeux
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Huile d'olive ou huile; 2 tasse(s) Lait ou eau; 1 cuillères à soupe Parmesan râpé (également utilisé pour finir la tarte); au goût Sel; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 unités) Poitrine de poulet; 4 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 unités) gros oignon; 3 unités) Tomate; 1 boîte(s) maïs; au goût Olive; au goût Sel; au goût Odeur verte ou persil; au goût Fromage à la crème

🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

8 portions

Andréia lima

@kzinhadaandreia

Ingrédients
Recette

Oeuf3 unités)
Huile d'olive ou huile1/2 tasse(s)
Lait ou eau2 tasse(s)
Parmesan râpé (également utilisé pour finir la tarte)1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Farine de blé2 tasse(s)
Poitrine de poulet1 unités)
Ail4 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
gros oignon1 unités)
Tomate3 unités)
maïs1 boîte(s)
Olive au goût
Sel au goût
Odeur verte ou persil au goût
Fromage à la crème au goût

Cuire le blanc de poulet à votre convenance (assaisonnements), effilocher et réserver.
Dans une poêle, faire revenir l'huile et l'ail, puis bien faire revenir l'oignon puis mettre la tomate, laisser bien revenir jusqu'à ce qu'elle fonde au point de bouillie.
Ajouter le poulet déjà effiloché à ce ragoût et bien mélanger, ajouter le maïs vert, les olives, l'odeur verte. Réserve.
Au blender, battez les œufs, l'huile d'olive, le lait, le fromage, une pincée de sel et ajoutez petit à petit la farine de blé et enfin la levure.
Graisser une plaque à pâtisserie et y déposer la moitié de la pâte, puis la farce, des cuillerées de fromage à la crème et enfin le reste de la pâte et terminer par le fromage et les olives.
Cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.