pâté au poulet

Name: pâté au poulet
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de Blé; 2 unités) Oeufs; 1 cuillère à café Sel; 500 g Qualité ou Vigueur

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

6 portions

Jucileia Oliveira

@blessed_

Ingrédients
Recette

Farine de Blé1 kg
Oeufs2 unités)
Sel1 cuillère à café
Qualité ou Vigueur500 g

Mélangez tous les ingrédients du bout des doigts jusqu'à ce que vous libériez complètement la main et obteniez une pâte lisse et humide.
Pour étaler la pâte, placez-la sur du plastique et recouvrez-la également de plastique et utilisez un rouleau à pâtisserie ou une bouteille de bière aseptisée.
Tapisser la plaque de cuisson (vous n'avez pas besoin de la graisser) et ajouter la garniture à votre convenance (poulet, sardines au fromage blanc, boeuf haché au cheddar...) Déposer une autre couche de pâte et badigeonner de jaune d'oeuf (mélanger le jaune d'oeuf avec une cuillère à soupe d'eau pour ne pas dessécher)