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pâte caprese
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
5 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Pâtes Bowtie500 g
- Catupiry200 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Tomate cerise2 cuillères à soupe
- Ail1 cuillères à soupe
- Roquette1 tasse(s)
- Basilic1 cuillères à soupe
- Sel et poivre noir au goût
- Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Faire sauter l'ail et la tomate dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient flétris, puis ajouter la roquette et le basilic pour faire sauter et flétrir également
- Terminez les pâtes avec du catupiry et une cuillerée d'eau de cuisson des pâtes, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et terminez.
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