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Pâte crémeuse avec pression
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Lidiane Antunes
@lardalidih- Ingrédients
- Recette
- Pâte au choix (Court)250 g
- Sauce tomate1 unités)
- Saucisse Pepperoni en tranches1/2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Eau bouillante pour couvrir400 ml
- Odeur verte au goût
- Crème sure1/2 unités)
- Mettez l'eau à bouillir.
- Dans l'autocuiseur, mettre de l'huile et faire revenir le pepperoni.
- Lorsque le pepperoni est presque frit, ajoutez l'oignon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit flétri.
- Après avoir ajouté la sauce tomate, mélanger, ajouter une pincée de sel.
- Ajoutez le dossier, j'aime les coupes courtes vis ou coquille...
- Ajouter l'eau pour couvrir, mais sans exagération, fermer la casserole.
- Lorsque la poêle commence à grésiller, comptez 6/7 minutes (peut varier d'un poêle à l'autre).
- Après le temps de cuisson, ouvrez la casserole, ajustez le sel, ajoutez la crème, mélangez bien, ajoutez l'odeur verte et si vous souhaitez augmenter, vous pouvez ajouter du fromage ou du lait caillé et servir chaud.
- RECETTE RAPIDE, PRATIQUE ET TRÈS SAVOUREUSE !
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