Pâte farcie aux céréales complètes

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Pâte farcie aux céréales complètes

Name: Pâte farcie aux céréales complètes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14 Porções
Ingredients: 300 g Farine de blé entier; 4 cuillères à soupe Farine d'avoine; 1/2 tasse(s) Lait; 1/2 cuillères à soupe Poudre à lever; 2 cuillères à soupe Beurre à température ambiante; au goût Farine de blé ou de blé entier, finement hachée, si nécessaire; au goût Sel; au goût Farce au choix

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

14 portions

Bianca Andrade

@cozinhadabianquinha

Ingrédients
Recette

Farine de blé entier300 g
Farine d'avoine4 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)
Poudre à lever1/2 cuillères à soupe
Beurre à température ambiante2 cuillères à soupe
Farine de blé ou de blé entier, finement hachée, si nécessaire au goût
Sel au goût
Farce au choix au goût

Bien pétrir tous les ingrédients (en commençant par les secs puis les liquides) jusqu'à
Attention à ne pas trop durcir la pâte.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes
Préparez une garniture de votre choix - il peut s'agir de fromage Minas avec des tomates cerises; ricotta; viande hachée braisée aux olives; poulet déchiqueté
Modeler les pâtisseries, badigeonner d'oeuf et enfourner environ 20 minutes, four 180 degrés. C'est délicieux!