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pâte fraîche
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
Marcelo Costa
@marcelo90- Ingrédients
- Recette
- Blé120 g
- Oeuf1 unités)
- Gemme1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Mélanger le tout dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Bien pétrir la pâte
- Laisser reposer 30 mn
- Ouvrez la pâte, laissez-la très fine (jusqu'à ce que vous puissiez presque voir l'autre côté)
- Faites un rouleau, coupez la taille que vous souhaitez pour votre pâte.
- Ouvrir le rouleau et cuire 5 minutes.
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