Pâtes à l'ail et à l'huile d'olives

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Pâtes à l'ail et à l'huile d'olives

Name: Pâtes à l'ail et à l'huile d'olives
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Pâtes spaghetti (j'ai utilisé Barilla); 3 unités) Gousse d'ail moulue; 6 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; au goût Sel; 1/2 tasse(s) Olives vertes hachées; au goût origan (facultatif)

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

Pâtes spaghetti (j'ai utilisé Barilla)500 g
Gousse d'ail moulue3 unités)
Huile d'olive extra vierge6 cuillères à soupe
Sel au goût
Olives vertes hachées1/2 tasse(s)
origan (facultatif) au goût

Dans une casserole, mettez beaucoup d'eau et attendez qu'elle bout, ajoutez les pâtes de type spaghetti et ne les cassez pas en deux, attendez qu'elles commencent à couler dans la casserole et poussez-les avec une cuillère ou une spatule
Ajouter une cuillère à soupe de sel à l'eau de cuisson et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente (ni trop molles ni trop dures) égoutter les pâtes et réserver
Dans une casserole mettre l'huile d'olive et l'ail moulu et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter les pâtes cuites et bien mélanger, ajouter les olives vertes hachées et bien mélanger, éteindre le feu
Servir ensuite et saupoudrer d'origan au goût ou de parmesan râpé 😋