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pâtes à l'autocuiseur
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
5 portions
Rosângela
@rooh2020- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- Oignon haché1 unités)
- gousses d'ail hachées4 unités)
- Jambon haché100 g
- Sauce tomate200 g
- Crème sure200 g
- Eau chaude600 ml
- feuille de laurier2 unités)
- Penne ou vis1 unités)
- Mozzarella hachée100 kg
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Dans une cocotte-minute, chauffer 1 filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail hachés.
- Ajouter le jambon, la sauce tomate, la crème et l'eau chaude.
- Bien agiter.
- Ajouter les feuilles de laurier, les macaronis et le fromage.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Fermez la casserole et laissez-la sous pression pendant 10 minutes.
- Terminer avec du parmesan et garnir de persil.
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