Partager
Pâtes à la burrata et tomates confites
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
90 minute(s)
4 portions
cristoffer valverde
@chefcristoffer- Ingrédients
- Recette
- Macaronis200 g
- Burrata1 unités)
- tomate cerise250 g
- Huile d'olive1 tasse(s)
- Basilic au goût
- Bacon100 g
- Sel et poivre au goût
- Feuille d'aluminium au goût
- Parmesan au goût
- Placer les tomates raisins, l'huile d'olive, les lardons, le sel et le poivre dans une casserole, couvrir de papier d'aluminium et cuire à four très doux (80º à 100º) pendant 1h15m.
- Cuire les macaronis et réserver
- Retirer le tamate du four, égoutter l'huile et cuire encore 10 minutes.
- Ajouter la burrata, le basilic et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus, ajouter les pâtes et servir avec le parmesan râpé sur le dessus.
- ASTUCE : vous pouvez le remettre au four pour le faire dorer
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Pain au fromage 3 ing.
Par
pain au fromage
Par
Pâtes à la burrata et tomates confites
Par
pain au fromage
Par