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Pâtes à la viande hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
130 heure(s)
8 portions
Celimar
@celly.mar- Ingrédients
- Recette
- nouilles spaghetti1 kg
- huile4 cuillères à soupe
- sel au goût
- boeuf haché1500 kg
- ail3 unités)
- assaisonnement mélangé1 cuillère à café
- cube de bouillon de boeuf1 unités)
- pâte de tomate2 tasse(s)
- maïs1 boîte(s)
- olives noires dénoyautées100 g
- oignon haché1 unités)
- piment haché1 unités)
- persil et persil1 unités)
- Dans une casserole avec de l'eau, 2 cuillères à soupe d'huile, du sel Cuire la pâte pendant 8 minutes, égoutter et réserver
- Faites chauffer le reste d'huile dans une poêle, faites revenir l'ail et ajoutez le boeuf haché. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il devienne lâche
- Ajouter le bouillon de bœuf, l'assaisonnement mélangé et la pâte de tomate et cuire 10 minutes.
- Mettre les poivrons, l'oignon, le concentré de tomate, le maïs, le persil et la ciboulette et l'olive et laisser cuire 10 minutes.
- Placer les macaronis dans un réfractaire et déposer la viande dessus.
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