Pâtes au poulet sauce aux herbes blanches

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Pâtes au poulet sauce aux herbes blanches

Name: Pâtes au poulet sauce aux herbes blanches
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillères à soupe Thym frais; 1 cuillères à soupe Romarin; 500 g Cubes de poitrine de poulet; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 750 ml lait chaud; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillère à café Poivre; 1/2 unités) Oignon; 1 tasse(s) Persil frais; 1/2 tasse(s) Ciboulette; 1 tasse(s) Parmesan; 500 g nouilles tagliatelles

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Débora Cruz

@lar.da.debora155

Ingrédients
Recette

Beurre4 cuillères à soupe
Thym frais1 cuillères à soupe
Romarin1 cuillères à soupe
Cubes de poitrine de poulet500 g
Farine de blé3 cuillères à soupe
lait chaud750 ml
Sel1 cuillère de thé
Poivre1 cuillère à café
Oignon1/2 unités)
Persil frais1 tasse(s)
Ciboulette1/2 tasse(s)
Parmesan1 tasse(s)
nouilles tagliatelles500 g

Dans une grande casserole, ajouter le beurre, le thym et le romarin. mélanger
Ajouter le poulet et faire sauter pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit scellé. Retirez-les de la poêle et réservez.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Ajouter progressivement le lait tiède en fouettant constamment.
Ajouter le sel, le poivre et l'oignon. Cuire 5 minutes.
Ajouter le persil et la ciboulette. Battez le tout à l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur.
Cuire jusqu'à ce que la sauce bouillonne. Ajouter le parmesan et mélanger jusqu'à ce que le fromage fonde.
Éteignez le feu et remettez le poulet dedans.
Ajouter les pâtes cuites et servir immédiatement.