Pâtes aux courgettes et à l'ail

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Pâtes aux courgettes et à l'ail

Name: Pâtes aux courgettes et à l'ail
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Spaghettis; 1 unités) courgette; 2 unités) Ail; 100 g Persil; 1 unités) Oignon; 4 unités) Ail; 100 g Crème sure; 100 g Ciboulette; au goût Fromage râpé; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Augusto Netto

@gutooliveira

Ingrédients
Recette

Spaghettis250 g
courgette1 unités)
Ail2 unités)
Persil100 g
Oignon1 unités)
Ail4 unités)
Crème sure100 g
Ciboulette100 g
Fromage râpé au goût
Sel au goût

Une fois coupés, faire dorer tous les légumes en commençant par la courgette, le poireau, l'oignon et l'ail.
Une fois cuites (prenez quelques minutes avant qu'elles ne soient complètement prêtes, car elles cuiront dans la poêle), jetez les pâtes directement de la poêle dans la poêle et laissez-les frire un peu.
Bien mélanger et verser une partie de l'eau de cuisson dans le mélange pour former un bouillon léger et ne pas le laisser trop sec.
Ajouter la crème (facultatif) pour lui donner un peu plus de saveur puis décorer de ciboulette et de persil.
Bien remuer et ajuster le sel