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pâtes aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Receitas da
@receitas.da.ju- Ingrédients
- Recette
- Nouilles250 g
- Crevettes400 g
- Crème sure1/2 boîte(s)
- parmesan râpé30 g
- beurre3 cuillères à soupe
- farine de blé2 cuillères à soupe
- Lait400 ml
- Ail4 unités)
- Noix de muscade au goût
- Origan au goût
- Sel au goût
- Assaisonner les crevettes avec le jus de ½ citron et saler au goût.
- Moudre 2 gousses d'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive, ainsi que les crevettes
- Réserver les crevettes et utiliser la même poêle pour faire la sauce.
- Utilisez les deux autres gousses d'ail écrasées, le beurre et ajoutez la farine de blé en remuant constamment.
- Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce qu'il devienne la texture de la sauce.
- Ajouter le fromage râpé et la crème sure
- Ajouter du sel si nécessaire
- Une fois la sauce prête, ajouter les crevettes réservées et mélanger le tout aux pâtes cuites.
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