Pâtes aux Crevettes et Parmesan

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Pâtes aux Crevettes et Parmesan

Name: Pâtes aux Crevettes et Parmesan
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 kg Crevettes nettoyées et décortiquées; 3 unités) citron; 3 unités) ail; 2 cuillères à soupe beurre; 3 cuillères à soupe huile d'olive; 2 unités) oignon râpé; 2 unités) piment haché; 2 unités) tomate hachée; 3 unités) Tablette de bouillon de crevettes; 2 tasse(s) pâte de tomate; 1 unités) coriandre; 1 kg nouilles spaghetti; au goût sel; 3 unités) parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

marinalva Josefa

@mari.nalva

Ingrédients
Recette

Crevettes nettoyées et décortiquées3 kg
citron3 unités)
ail3 unités)
beurre2 cuillères à soupe
huile d'olive3 cuillères à soupe
oignon râpé2 unités)
piment haché2 unités)
tomate hachée2 unités)
Tablette de bouillon de crevettes3 unités)
pâte de tomate2 tasse(s)
coriandre1 unités)
nouilles spaghetti1 kg
sel au goût
parmesan râpé3 unités)

assaisonner les crevettes avec de l'ail, du citron et du sel et réserver
Dans une poêle, faire revenir 1 oignon râpé avec du beurre et ajouter les crevettes assaisonnées. Laisser cuire 10 minutes
Ajouter le reste de l'oignon, de la tomate et du poivron et bien mélanger.
Ajouter le bouillon de crevettes, la pâte de tomate, la coriandre et l'huile d'olive. Laisser former une sauce consistante. raccrochez et réservez
Dans une autre casserole d'eau bouillante, faire cuire les pâtes et saler. Cuire 8 minutes et éteindre
Dans un réfractaire jeter les nouilles et les crevettes dessus. Saupoudrer de parmesan et de siva