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Pâtes aux saucisses, brocolis et oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
2 portions
Comidas Pelo
@comidas_pelo_mundo- Ingrédients
- Recette
- Saucisson frais3 unités)
- Oignon1/2 unités)
- Oignon rouge1/2 unités)
- Vin blanc1 tasse(s)
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Huile d'olive au goût
- Dossier de votre choix au goût
- Retirez la peau du saucisson et coupez grossièrement les bourgeons;
- Coupez les oignons en julienne;
- Faire chauffer une poêle et ajouter l'huile;
- dorer la saucisse
- Ajouter les oignons et assaisonner avec du sel et du poivre au goût;
- Ajouter le vin blanc (environ 1 tasse) et laisser réduire.
- Dans une casserole avec de l'eau chaude et du sel, faites cuire les pâtes de votre choix et lorsqu'il reste 2 minutes pour terminer la cuisson, mettez le brocoli à cuire avec les pâtes.
- Après la cuisson, ajouter les pâtes et le brocoli dans la poêle à saucisses et terminer avec le parmesan et le poivre.
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