pâtes avec de la sauce tomate

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pâtes avec de la sauce tomate

Name: pâtes avec de la sauce tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Vos nouilles préférées; 4 unités) Tomates; 1/2 unités) Oignon; 2 unités) gousses d'ail; 80 g Fromage râpé, mozzarella ou parmesan; 1 au goût Thym, origan, poivre noir, sel, basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Joseph

@cozinhadorooftop

Ingrédients
Recette

Vos nouilles préférées400 g
Tomates4 unités)
Oignon1/2 unités)
gousses d'ail2 unités)
Fromage râpé, mozzarella ou parmesan80 g
Thym, origan, poivre noir, sel, basilic1 au goût

Faites bouillir les tomates une minute dans de l'eau, mettez-les dans un bol d'eau glacée et épluchez-les.
Couper l'oignon en fins cubes et les faire revenir avec les épices. Ajouter l'ail 2 minutes plus tard.
Faire bouillir de l'eau avec du sel
Ajouter les tomates pelées aux oignons en les écrasant grossièrement au préalable.
Lorsque l'eau bout, ajouter la pâte. Cuire deux minutes de moins que le temps indiqué
Ajoutez un peu d'eau que vous avez utilisée pour faire cuire les nouilles dans la sauce. Ajouter les nouilles à la sauce
Remuer, ajouter le fromage râpé et continuer à remuer.
Il convient !