Pâtes faciles au fromage et tomates cerises

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Pâtes faciles au fromage et tomates cerises

Name: Pâtes faciles au fromage et tomates cerises
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g pâtes spaghetti (pâtes fraîches); 150 g Fromage Gorgonzola; 100 g Fromage Brie; 250 g Tomate cerise; 1/2 tasse(s) Huile d'olive extra vierge; 2 unités) Gousse d'ail moulue; au goût Poivre noir moulu; au goût Poivre rose moulu; au goût Origan; au goût Sel

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

pâtes spaghetti (pâtes fraîches)500 g
Fromage Gorgonzola150 g
Fromage Brie100 g
Tomate cerise250 g
Huile d'olive extra vierge1/2 tasse(s)
Gousse d'ail moulue2 unités)
Poivre noir moulu au goût
Poivre rose moulu au goût
Origan au goût
Sel au goût

Dans une casserole, mettez beaucoup d'eau et attendez qu'elle bout, baissez le feu et ajoutez les pâtes, mettez une cuillère à soupe de sel et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, égouttez et réservez
Dans un verre réfractaire placer l'huile d'olive, les tomates cerises et au milieu ajouter les fromages brie et gorgonzola, assaisonner avec du poivre noir moulu, du poivre rose moulu, de l'origan et du sel au goût (saler uniquement les tomates cerises), terminer avec l'ail moulu.
Faites-le cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 à 25 minutes : jusqu'à ce que le fromage ramollisse et que les tomates cerises soient tendres (écrasez-le à la fourchette et s'il s'effondre, c'est au bon moment)
Retirer du four et mélanger délicatement les fromages avec les tomates cerises, ajouter les pâtes cuites et bien mélanger jusqu'à consistance crémeuse, puis servir 😋