pâtes maison

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pâtes maison

Name: pâtes maison
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Eau tiède; 1/2 cuillère de thé Sel; au goût Huile d'olive; au goût Assez d'eau pour cuire

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

2 portions

Rose Sansi

@rosysansi

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Eau tiède1 tasse(s)
Sel1/2 cuillère de thé
Huile d'olive au goût
Assez d'eau pour cuire au goût

Mélanger le sel dans la farine.
Faire un trou au milieu et ajouter l'eau petit à petit.
Mélanger avec une cuillère. Ensuite, utilisez vos mains et montez un peu.
Former une boule et envelopper dans du plastique et laisser reposer 35 minutes.
Soulevez un peu plus la pâte et ouvrez la pâte. Ne le faites pas trop mince. Pliez la pâte en éventail et coupez les bandes à l'aide d'un couteau.
Relâchez les macaronis et faites cuire environ cinq minutes dans de l'eau chaude, du sel et un filet d'huile d'olive.