Pâtes maison avec sauce

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Pâtes maison avec sauce

Name: Pâtes maison avec sauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Nouilles frisées; 150 g Sauce tomate; 30 g Sucre; 20 g Sel; 3 cuillères à soupe Huile d'Olive; 40 g Safran; 200 ml Eau; 50 g Ail; 20 g Cuentro

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Restaurante Seu

@restauranteseujorgedomingo

Ingrédients
Recette

Nouilles frisées400 g
Sauce tomate150 g
Sucre30 g
Sel20 g
Huile d'Olive3 cuillères à soupe
Safran40 g
Eau200 ml
Ail50 g
Cuentro20 g

Prenez une casserole, ajoutez l'eau, laissez chauffer puis ajoutez l'ail, le sel, le poivre, la coriandre, le sucre de safran et l'huile d'olive.
Ajoutez ensuite la sauce tomate et remuez jusqu'à ce qu'elle forme une pâte, puis ajoutez la pâte frisée. Remuer jusqu'à ce que la texture de la pâte ramollisse et que la sauce devienne plus épaisse, puis la recette est prête.