Pâtes sauce bolognaise

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Pâtes sauce bolognaise

Name: Pâtes sauce bolognaise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 250 g Nouilles; 300 g Viande hachée; au goût Sauce tomate; au goût Assaisonnement complet; au goût Oignon haché; au goût Ail haché; 2 cuillères à soupe Huile; au goût Coriandre ciselée

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingrédients
Recette

Nouilles250 g
Viande hachée300 g
Sauce tomate au goût
Assaisonnement complet au goût
Oignon haché au goût
Ail haché au goût
Huile2 cuillères à soupe
Coriandre ciselée au goût

Cuire les pâtes et réserver.
Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon, l'ail et faire sauter rapidement.
Ajouter la viande hachée et mélanger.
Laisser braiser et lorsque l'eau qui s'est dégagée de la viande commence à sécher, ajouter l'assaisonnement complet et la coriandre hachée.
Lorsque la viande est sèche, ajouter la sauce tomate.
Laissez-le à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien corsé.
Dans un réfractaire mettre les pâtes et par dessus la sauce bolognaise. Mélanger.