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Pâtes spaghetti crémeuses
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
10 portions
Jonathan Pereyra
@jonathanpereyra- Ingrédients
- Recette
- nouilles spaghetti500 g
- Viande hachée500 g
- Oignon haché1 unités)
- Poivre haché1/2 unités)
- Ail haché2 unités)
- Sauce tomate1 unités)
- Huile d'olive4 cuillères à soupe
- Poivre noir1 au goût
- Jambon râpé200 g
- fromage mozzarella râpé300 g
- Crème sure1 boîte(s)
- Sel1 au goût
- Mettez les pâtes à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante et une pincée de sel.
- A part, faire revenir l'ail, l'oignon et le poivron hachés dans l'huile d'olive. Dans ce ragoût, faites frire la viande hachée jusqu'à ce que toute l'eau qui sort de cette viande s'évapore.
- mettre le poivre Ajouter la sauce tomate au sauté et bien mélanger, ajouter 1/2 boîte de sauce tomate. Baisser le feu et laisser mijoter.
- Lorsque les pâtes sont al dente, égouttez l'eau et retournez-la sur un plat, mélangez-la avec la sauce tomate en mélangeant bien. Servir chaud
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