pâtisserie cuite

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pâtisserie cuite

Name: pâtisserie cuite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 1 cuillères à soupe Sel; 3 cuillères à soupe Margarine; 1/2 boîte(s) Crème sure; 1 unités) Gemme pour badigeonner

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

24 portions

Susiele Aguiar

@susy_nepomuceno

Ingrédients
Recette

Farine de blé2 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Margarine3 cuillères à soupe
Crème sure1/2 boîte(s)
Gemme pour badigeonner1 unités)

Mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter ensuite les autres ingrédients en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ouvrir la pâte, couper avec une soucoupe ou un pot à dessert, remplir, refermer et presser les bords avec une fourchette. Badigeonner les pâtisseries avec le jaune d'œuf et cuire au four à 180 degrés. Jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 30 minutes, à partir du deuxième plateau ça va plus vite). Remarque : Pour que la pâte soit plus croustillante, laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'ouvrir.