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pâtisserie maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
20 portions
- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Huile1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Eau250 ml
- Dose de pinga1/2 cuillères à soupe
- Vinaigre1 cuillère de thé
- Mélanger les ingrédients dans un bol et pétrir avec les mains. Bien pétrir la pâte sur une surface lisse farinée.
- Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étirer la pâte à l'épaisseur désirée. Coupez la pâte à la taille que vous voulez pour faire les pâtisseries. Remplir et faire frire dans de l'huile très chaude.
- ✨ La pâte peut être farcie de salé ou de sucré, comme du boeuf haché au manioc ou du bonbon au chocolat à la banane.
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