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Pâtisserie
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
10 portions
Evandro Costa
@evandro33- Ingrédients
- Recette
- Farine1 kg
- Sel1 cuillères à soupe
- Eau2 ml
- Poulet1 kg
- Ail2 unités)
- Oignon au goût
- Poivre au goût
- Bien laver les morceaux de poulet
- Mettez ensuite dans une cocotte minute, coupez l'oignon, l'ail et mettez le poivre.
- Mettre sous pression et laisser cuire un peu
- Une fois cuit, laissez-le refroidir puis râpez tous les morceaux.
- Dans un bol, bien pétrir la pâte après l'avoir coupée à la taille que vous allez faire au pastel.
- Ajouter le poulet à la quantité désirée.
- Placer dans une casserole avec de l'huile chaude et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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