pâtisserie saveur poulet

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pâtisserie saveur poulet

Name: pâtisserie saveur poulet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) Blé; 3 cuillères à soupe Beurre; 140 ml Eau tiède; 01 cuillère à café Sel; 300 g Poitrine de poulet; 100 g Olives; 10 g Origan; 2 unités) Jaune d'oeuf; 4 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

25 portions

Marilene Neris

@neris.mary

Ingrédients
Recette

Blé4 tasse(s)
Beurre3 cuillères à soupe
Eau tiède140 ml
Sel01 cuillère à café
Poitrine de poulet300 g
Olives100 g
Origan10 g
Jaune d'oeuf2 unités)
Ail4 unités)

Mélangez tous les ingrédients (sans le poulet) jusqu'à ce qu'ils se détachent de vos mains, enveloppez-les dans un sac en plastique et laissez reposer pendant 30 minutes. Faire cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit déchiquetée.
Au bout de 30 minutes, séparez la pâte en deux parties. Ouvrir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Faire des cercles dans la pâte avec un verre à large ouverture, remplir avec le poulet déjà sauté et assaisonné d'ail, d'olives et de sel d'un côté. Refermez ensuite le cercle de pâte à l'aide d'une fourchette en encerclant le pastel jusqu'à ce qu'il se referme, Étaler le jaune d'œuf battu à la fourchette avec une pincée de sel et d'origan sur la pâte Graisser un moule avec de l'huile à l'aide d'un papier absorbant et cuire au four pendant 30 minutes. Remarque : ne laissez pas la forme mouillée d'huile, laissez-la simplement humide