peau de patate douce

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peau de patate douce

Name: peau de patate douce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g patate douce bouillie; 100 g Caneton haché sauté; 2 unités) Mozzarella; 2 unités) Ail écrasé; au goût Sel; 1 cuillère à dessert Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

1 portions

Cinthya Priscila

@cinthya.

Ingrédients
Recette

patate douce bouillie100 g
Caneton haché sauté100 g
Mozzarella2 unités)
Ail écrasé2 unités)
Sel au goût
Beurre1 cuillère à dessert

faire cuire la patate douce dans une cocotte minute, ajouter juste un doigt d'eau, dès qu'il y a de la pression la pomme de terre sera prête.
Épluchez la pomme de terre et écrasez-la à l'aide d'une fourchette, dans une casserole mettez l'ail et le beurre, faites revenir et ajoutez la purée de pommes de terre et faites une purée.
Dans une casserole mettre l'ail et une cuillère à soupe d'huile d'olive, faire revenir et ajouter la viande et le sel, laisser cuire à feu vif.
Dans un sac de voyage ou un petit Pyrex montez votre petite cachette.
Mettre la purée et la viande puis la tranche de fromage puis terminer par la purée et le fromage par dessus.
Laissez-le se réchauffer lorsque vous mangez.