Penne à la sauce blanche

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Penne à la sauce blanche

Name: Penne à la sauce blanche
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Penne Nouilles; 1 unités) Oignon; 200 ml Lait; 2 cuillères à soupe Margarine; 2 cuillère à dessert Farine de blé; 1/2 boîte(s) Crème sure; au goût Mozzarella râpée; au goût Saucisse au pepperoni ou bacon haché et frit; 2 cuillères à soupe Margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

5 portions

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Ingrédients
Recette

Penne Nouilles250 g
Oignon1 unités)
Lait200 ml
Margarine2 cuillères à soupe
Farine de blé2 cuillère à dessert
Crème sure1/2 boîte(s)
Mozzarella râpée au goût
Saucisse au pepperoni ou bacon haché et frit au goût
Margarine2 cuillères à soupe

Cuire les penne dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Une fois cuit, égoutter et faire revenir dans 2 cuillères à soupe de margarine.
Sauce blanche: Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit translucide, puis ajouter le lait et le sel.
Quand il commence à bouillir, il dissout la farine de blé dans un peu de lait et le mélange au lait qui bout.
Remuer jusqu'à épaississement
Éteignez le feu et ajoutez la crème et la mozzarella.
Déposer les penne sur l'assiette et napper de sauce blanche, saupoudrer de lardons frits et servir si