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Penne au brocoli
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Penne250 g
- Brocoli300 g
- Lait500 ml
- Farine de blé1 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Parmesan au goût
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Noix de muscade au goût
- Cuire les penne selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez la farine et remuez bien jusqu'à ce qu'il mousse et commence à dorer. Ajouter le lait et remuer à feu moyen jusqu'à ce qu'il épaississe. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
- Hacher le brocoli et le mettre dans une poêle avec un peu de beurre. Remuez légèrement. Assaisonnez avec du sel.
- Après avoir vidé l'eau de la pâte, ajouter le brocoli et mélanger délicatement.
- Versez la sauce blanche dessus et saupoudrez de parmesan râpé !
- Un repas rapide et délicieux !
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