Penne aux crevettes sauce blanche et huile de palme

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Penne aux crevettes sauce blanche et huile de palme

Name: Penne aux crevettes sauce blanche et huile de palme
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Filet de crevettes nettoyé; 250 g Pâte de penne cuite; au goût Huile de palme; au goût Poivre; 2 cuillères à soupe Oignon fraîchement râpé; au goût gousses d'ail; 3 cuillères à soupe Farine de blé; 500 ml Lait; au goût Odeur verte; 200 ml Boîte de crème sure; au goût Citron; 3 cuillères à soupe Beurre ou margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

2 portions

Kely

@kelynhasl

Ingrédients
Recette

Filet de crevettes nettoyé200 g
Pâte de penne cuite250 g
Huile de palme au goût
Poivre au goût
Oignon fraîchement râpé2 cuillères à soupe
gousses d'ail au goût
Farine de blé3 cuillères à soupe
Lait500 ml
Odeur verte au goût
Boîte de crème sure200 ml
Citron au goût
Beurre ou margarine3 cuillères à soupe

Avec les crevettes nettoyées, assaisonnez avec du sel, du poivre et du jus de citron. Réserve.
Pour la sauce blanche : Dans une casserole, faire revenir 1 cuillère à soupe d'oignon râpé dans la râpe épaisse avec le beurre, lorsqu'il devient transparent, ajouter la farine de blé et bien mélanger à feu doux, ajouter progressivement le lait en remuant constamment pour éviter les grumeaux jusqu'à ce que la farine cuise bien. et transformer en crème. Réserve.
Dans une poêle, mettre 1 cuillère à soupe d'oignon, ail au goût, poivrer et faire sauter les crevettes avec de l'huile de palme (au goût), ajouter la sauce blanche et laisser cuire les crevettes environ 3 minutes. Ajoutez ensuite les pâtes penne cuites, frappez le sel et le poivre et au moment de servir, mettez une odeur verte sur le dessus. Sers immédiatement.