Penne complète à la burrata de bufflonne

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Penne complète à la burrata de bufflonne

Name: Penne complète à la burrata de bufflonne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Penne complète; 400 g Burrata de buffle; 3 unités) gousses d'ail; 400 g tomate cerise; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Basilic; au goût Romarin; au goût Origan; au goût Sel; au goût Poivre

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Penne complète250 g
Burrata de buffle400 g
gousses d'ail3 unités)
tomate cerise400 g
Huile d'olive3 cuillères à soupe
Basilic au goût
Romarin au goût
Origan au goût
Sel au goût
Poivre au goût

Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Dans un réfractaire, placez la burrata au centre et, autour, étalez les tomates.
Assaisonnez de sel, poivre, origan, placez les gousses d'ail écrasées avec leur peau, et arrosez d'huile d'olive. Disposez les brins de basilic et de romarin.
Cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce que la burrata commence à se défaire.
Retirer du four et ajouter les pâtes cuites en mélangeant bien. Saupoudrer de fromage râpé au moment de servir.