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Penne rapide à la crème et sauce au gorgonzola
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Penne cuite4 tasse(s)
- crème200 g
- Gorgonzola concassé50 g
- Lanières de filet150 g
- Oignon haché1 cuillères à soupe
- Ail haché1 cuillère à café
- Beurre1 cuillère à dessert
- Sel de mer au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Huile d'olive1 cuillère à dessert
- Dans une poêle haute antiadhésive graissée d'huile, faire griller les lanières de viande et réserver.
- Dans la même poêle, ajouter le beurre et faire dorer l'oignon et l'ail.
- Ajouter la crème et le gorgonzola, saler et poivrer et bien mélanger.
- Cuire environ 2 minutes, remettre les lanières de viande dans la sauce et cuire encore 1 minute.
- Servir immédiatement avec les penne déjà cuites.
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