Penne rapide à la crème et sauce au gorgonzola

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Penne rapide à la crème et sauce au gorgonzola

Name: Penne rapide à la crème et sauce au gorgonzola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) Penne cuite; 200 g crème; 50 g Gorgonzola concassé; 150 g Lanières de filet; 1 cuillères à soupe Oignon haché; 1 cuillère à café Ail haché; 1 cuillère à dessert Beurre; au goût Sel de mer; au goût Poivre noir moulu; 1 cuillère à dessert Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

2 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Penne cuite4 tasse(s)
crème200 g
Gorgonzola concassé50 g
Lanières de filet150 g
Oignon haché1 cuillères à soupe
Ail haché1 cuillère à café
Beurre1 cuillère à dessert
Sel de mer au goût
Poivre noir moulu au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert

Dans une poêle haute antiadhésive graissée d'huile, faire griller les lanières de viande et réserver.
Dans la même poêle, ajouter le beurre et faire dorer l'oignon et l'ail.
Ajouter la crème et le gorgonzola, saler et poivrer et bien mélanger.
Cuire environ 2 minutes, remettre les lanières de viande dans la sauce et cuire encore 1 minute.
Servir immédiatement avec les penne déjà cuites.