Partager![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Penne sauce gorgonzola
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
40 minute(s)
6 portions
Thamyris Carvalho
@casa_thamycarvalho- Ingrédients
- Recette
- Grosses gousses d'ail hachées4 unités)
- Tomate cerise (une boîte)350 g
- Fromage Gorgonzola350 g
- Fromage Mozzarella200 g
- Boîte de crème sure1 unités)
- basilic séché, origan et poivre noir au goût
- pâte de penne500 g
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée et réserver.
- dans Dans une grande casserole mettre l'huile d'olive au goût, l'ail haché et faire dorer, sans le laisser brûler.
- Ajouter les tomates, les fromages, le basilic, l'origan, le poivre, couvrir la casserole et laisser à feu doux jusqu'à ce que les tomates ramollissent.
- Une fois les tomates ramollies, écrasez-les et incorporez-les à la crème, remuez le tout jusqu'à consistance lisse et laissez bouillir.
- Après ébullition, ajouter les macaronis. Servir chaud et accompagné d'un vin rouge.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Penne sauce gorgonzola
crêpe
Par
Tarte au pepperoni avec pain rassis
Par
Farfa de haricot aux yeux noirs
Par